Продукты содержащие

В рисе содержаться: тиамин (В1), В6, никотиновая кислота (В3), рибофлавин (В2), эти витамины очень важны для человека, так как поддерживают нервную систему, обеспечивают хорошее состояние ногтей, кожи и волос. Эти витамины так же помогают превратить питательные вещества в энергию. Так же в нем содержаться аминокислоты, без которых организм не сможет создавать новые клетки. Рисовые зерна на 7-8% состоят из белков.

Клейковина (растительный белок) который содержится в очень многих других злаках, и который не переноситься некоторыми людьми, в рисе отсутствует. Но в нем есть лецитин, который активизирует работу головного мозга, олигосахарид восстанавливает кишечник и гамма-аминомасляная кислота которая способствует поддержанию нормального кровяного давления. И даже в маленьких количествах йод, кальций, железо, фосфор и цынк. Кроме того, рис прекрасный источник калия, который выводит из организма лишнюю соль и жидкость.

Давайте немого, обратим внимание на лекарственные травы. Почти каждый из нас не представляет свой день без чашечки чая, кофе или еще чего-нибудь эдакого.

Безусловно, натуральный кофе и качественный чай в умеренном количестве будет полезен. Но не меньшую пользу принесут травы, которые в большом количестве растут на территории СНГ.

Известно, что самую большую пользу человеку приносят продукты, выросшие в его регионе, и это недаром, потому что даже наши дедушки и бабушки не знали об экзотических фруктах и растениях, тем не менее, были более здоровыми. Конечно, экология тогда была лучше, да и так называемый «естественный отбор» тоже имел место быть. Но, доля правды есть и в том, что нам заложено генами, питания это касается тоже. Нет, это не значит, что вы должны перестать употреблять в пищу, продукты из других стран и континентов, просто не стоит забывать и о том, что совсем рядом. К примеру, чай из ромашки благотворно действует практически на весь организм, в частности на сердце и печень. Мята и мелисса поможет успокоить расшатанные нервы. Цветы липы помогут при простуде и гриппе, а зимой из веточек малины получится как вкусный, так и полезный чай. Всем известно что с пищей мы получаем витамины и питательные вещества, похожая ситуация и с травами, выпивая чашку травяного чая вы получите набор из витаминов и антисептических веществ которые получаете принимая таблетки.

Эффект травяного лечения может быть не таким быстрым, но вы по крайней мере сможете сократить курс лечения разными таблетками, сиропами и уколами, тем самым уменьшите нагрузку на печень, которая и без того страдает. Все же бездумно пить все подряд тоже не стоит, нужно учитывать то, какого эффекта хотите достичь, даже если это просто разнообразие. Покупая пакет ароматных трав, обращайте внимание на то, где выращено то или иное растение. И такого рода разнообразие для вас будет не только полезным, но и вкусным

Это одна из самых популярных добавок, которую регулярно употребляют как спортсмены любители так и профессиональные спортсмены.

Креатин действует как стимулятор, и увеличивает мышечную мощь на 20%. Потому он популярен среди людей, которые занимаются такими видами спорта как: бег на короткие дистанции, пауэрлифтинг, бодибилдинг и тяжелая атлетика. Но принимать его нужно в умеренных количествах и по специально разработанным методикам, в зависимости от результата, которого вы хотите достичь.   

  В нашем теле он синтезируется из аргинина, глицина и метионина в почках, поджелудочной и печени. Мы его получаем так же и из продуктов, больше всего его в красном мясе. Но в еде его крайне мало, к примеру, в двух килограммах красного мяса, креатина всего 4 грамма. Для повышения мышечной активности необходимо около 1,5 грамма креатина на 1 килограмм веса спортсмена. Все же он действует не напрямую, как думают многие, скорее он стимулирует множество сложных химических реакций, которые в итоге и дают результат.

За счет сжигания углеводов работают наши мышцы, которые ранее превращаются в необходимую энергию. Аденозинтрифосфат (АТФ) играет главную роль в этом процессе, который и есть первоисточником для энергии необходимой нашему организму. Чем выше уровень АТФ, тем больше энергии будут получать мышцы, и вы будете меньше уставать, тем самым сможете увеличивать нагрузку. А для нормального и избыточного синтеза АТФ нам и необходим креатин. В этом и заключается его польза

Самым актуальным вопросом после курса валют остается лишний вес. Все хотят похудеть! А те кто не хотят похудеть, те хотят набрать в весе.

И начинается эпопея из голоданий, сомнительных таблеточек и прочего. А хуже всего когда, не выдержав до конца диеты, мы срываемся на всякие вкусности, и потом еще полдня себя морально терзаем за это. Или наоборот, когда хотим набрать вес – забываем нормально, поесть, утром, и перекусываем на ходу чем-то «несерьезным».   

Нет, так халатно к этому вопросу относиться нельзя. «Мы то, что мы едим» и то столько мы едим, и это неоспоримый факт, если не брать к учету разного рода нарушения в организме, которые приводят к чрезмерной полноте или худобе, но это тема для отдельного разговора.

Все наверняка слышали о калорийности продуктов, это очень удобный способ контролировать количество съедаемого. Для расчета необходимого количества калорий вы должны учитывать ваш пол, возраст, рост и желаемый вес. К примеру, грудничкам нужно всего около 800 калорий, детям до 13-ти лет около 2300 калорий, юношам и девушкам в среднем 3000 калорий, беременным женщинам около 3200 калорий, а спортсменам от 3500-4500 калорий в день. Но это очень индивидуальные данные, потому лучше всего их подсчитывать с учетом ваших личных параметров и образа жизни. Все необходимые материалы для этого вам предоставит всемирная паутина.

Это очень вкусная рыбка оказывается еще очень полезной. В ней очень много необходимой для нас кислоты Омега – 3, которая оказывает крайне позитивное влияние на сердечно - сосудистую систему, способствует правильному развитию зрения и клеток мозга у эмбриона, и даже полезна при псориазе.

Жир этой рыбы предотвращает диабет второго типа, так же в ней есть «хороший холестерин», кроме того она богата белком, селеном, железом, витамином D и В 12. Кстати, витамина D в ней больше всего, ну и само - собой фосфора тоже не мало.    

 И хоть эту рыбу не относят к деликатесом, и она на ряду с самыми доступными продуктами, с нее можно приготовить массу вкуснейших блюд.

В ней содержится целый ряд витаминов – С, Р, В2, В1, микроэлементы, эфирные масла, рутин, пектин и каротин. Так же в ней содержаться такие органические кислоты как: миристиновая, стеариновая, пальмитиновая, аскорбиновая, изоолеиновая, олеиновая и линолевая.

Ее не желательно кушать при беременности или кормлении, перенесшим инсульт и инфаркт, страдающим тромбофлебитом. За один прием ее можно съедать не более 30грамм. 100 граммах свежей кинзы содержится 23калории, а в сушеной 216 калорий. Она очень хорошо выводит из организма шлаки, потому она будет очень полезной для тех, кто хочет похудеть.

Это очень распространенный продукт, который в меню почти каждого человека. Они очень питательны, и обладают многими очень полезными свойствами.

Это продукты высокой биологической и питательной ценности, в которых сбалансированы все продукты, которые необходимы для нормального развития живого организма. Химический состав яиц может меняться в зависимости от времени года и вида птицы.

  Желток и белок содержит разные по качеству и количеству белки, в которых присутствует весь набор аминокислот. Антитриптаза и авидин входят в состав сырого куриного белка. Авидин – это мукопротеин который может связывать биотин, один из витаминов группы Н. А антитриптаза это ингибитор трипсина.

Весь жир яйца содержится в его желтке, он богат на кефалином, лицитин, холестерин, и полинасыщенными жирными кислотами.

Яйца это источник многих витаминов: холина, филлохинонов, витаминов группы В, кальциферола, токоферола, ретинола. Так же содержатся минеральные вещества: медь, сера, железо и фосфор. В скорлупе яиц большое количество карбоната кальция. Желтый цвет желтка обусловлен содержанием в нем каротиноидов (ксантофилл, каротин).

Сырой белок очень плохо усваивается, потому больше пользы будет от яиц в приготовленном виде. Лучше всего в виде омлетов, «всмятку» и в составе блюд.

Эта рыба нравится даже тем, кто ее не сильно любит в принципе. После термической обработки у лосося упругая структура и он не сильно уменьшается в объеме.

В нем много «хорошего жира» и питательного белка, а в 100 граммах лосося вся дневная норма витамина D. 200 граммах этой рыбы почти дневная норма таких веществ как: магний, витамин В6, селен, ниацин и витамин В12. В консервированном лососе очень много кальция, из-за костей. Кроме вышеперечисленных, в нем есть еще около 80-ти полезнейших веществ.

Считается, что взрослому человеку лучше съедать около 100грамм три раза в неделю, потому что это очень концентрированный молочный продукт.

Так же, творог требователен в хранении, так как риск размножения опасных для здоровья бактерий очень велик. Творог чрезвычайно богат кальцием, он необходим беременным женщинам и маленьким детям. Это очень легкая еда, которая прекрасно усваивается организмом, а это не маловажно для людей в возрасте.

Все кисломолочные продукты очень полезны, и самый яркий представитель, это творог. Во время его приготовления из молока берется только самое полезное: углекислота, лактоза, жир, гормоны, ферменты, белки, минералы, группу витаминов В и кальциферол, который регулирует процессы обмена в организме.

н бывает не жирным, полужирным и жирным. Он очень поднимает тонус организма при регулярном употреблении, улучшает работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Только пользы от глазированных сырков очень мало, так как в этом продукте чрезвычайно много консервантов, усилителей вкуса и прочих вредных добавок. Частое употребление в пищу такого продукта может способствовать очень быстрому набору веса.

При покупке творога, обращайте внимание на его запах, цвет и структуру. Он не должен быть желтоватым, так как это свидетельствует о том, что продукт не свеж. У творога не должно быть резкого запаха, и у него должен быть характерный нежный молочный вкус.

 Если вы, или ваши дети не хотят его есть, то замените его другими молочнокислыми продуктами, пользы от этого тоже будет не мало.

Это один из самых качественных сортов диетического мяса. В ней содержится в большом количестве такие витамины как Е и А. И ко всему, в ней практически нет холестерина, оно очень хорошо усваивается в человеческом организме.

Кроме витаминов, в ней так же не мало магния, марганца, йода, серы, калия, фосфора, натрия, кальция и железа. Польза индейки в том, что вы получаете не только белок, но и множество других веществ, которые крайне необходимы нашему организму. Натрия в индейке намного больше, чем даже в телятине и говядине, а это вещество нам необходимо для пополнения объемов плазмы в крови и нормальном обмене веществ. Присутствие натрия в индейке, позволяет готовить ее практически без соли, а это очень важно для людей, у которых повышенное давление.  

Cодержание калия в мясе индейки практически идеально для его усвоения. Так же как и жирность, что крайне положительно сказывается на усвоении кальция. Потому она будет очень полезной для профилактики болезней остеопорозов, остеохондрозов и суставов.

Мясо этой птицы фактически не имеет противопоказаний, и ее стоит включать в свой рацион, но очень важно следить за ее качеством и свежестью.