Этот полезнейший продукт можно встретить практически
во всех садах СНГ, на полках супермаркетов и не только. Он широко используется
в рецептах кондитерских изделий, салатов и даже вторых блюд. Их так же очень
приятно кушать просто так. Но кроме хорошего вкуса, они также очень полезны для
человеческого организма. Большое содержание магния помогают снимать спазмы
головных сосудов, поможет при бессоннице. Для этого скушайте с медом четыре
орешка. Так же оказывают успокаивающее действие.
Если
сьедать в течении десяти дней натощак грецкие орехи, они помогут организму
нормализовать кислотность желудочного сока.; Так
же они очень помогут в борьбе с бесплодием как женщинам так и мужчинам. Для
этого сьедайте после еды ложку грецких орехов с медом (соотношение орехов и
меда 50/50) и запивайте молоком.
В
борьбе и предотвращении атеросклероза так же будут кстати грецкие орехи.
Употребление этого продукта снижает уровень сахара в крови, полезны при диабете
и железодефицитной анемии.
При
приеме настойки на воде в соотношении 1:5 перегородок грецкого ореха по
четверть стакана три раза на день полезен при зобе, гипертонии, атеросклерозе и
диабете. Спиртовая настойка перегородок грецкого ореха будет очень полезной при миоме и мастопатии.
Помогает
при ожогах и геморрое масло грецкого ореха. При приеме 20 грамм масла из этих
орехов на ночь чистится печень и восстанавливается слизистая желудка.
Масло из грецкого ореха получают
методом прессования, это диетический и очень ценный продукт. В нем содержится
линолевая и олеиновая жирные кислоты.
Калий, которым так же богаты грецкие орехи, помогает
организму выводить из организма натрий и помогает нормализовать работу
мочевика.
Хранить эти орехи желательно в
кожуре, так как при ее разрушение начинается распад всех полезных веществ в
этом продукте. Высыхание для этого ореха совсем не уменьшает его полезных
свойств, так как при испарении влаги увеличивается концентрация полезных
веществ. В скорлупе этот орех может прекрасно хранится несколько лет.
Лучше
всего хранить этот орех в скорлупе, поместите его в герметический пакет и
положите в морозильную камеру. Берегите их от высоких температур, так как под
ее воздействием длительное время в нем могут образоваться токсичные вещества.
