Виноград замедляет процессы старения в организме, и
уменьшает пагубное воздействие свободных радикалов, так как в нем есть
флавоноиды, они действуют как антиоксиданты. В нем много витаминов А, С, В6 и
фолатов.
Фолаты – это производные фолиевой кислоты. Кроме
того, в нем есть селен, магний, фосфор, железо, калий и кальций.Виноград отлично улучшает работу
легких и дыхательных путей. Оказывает лечебное действие при астме. Он повышает уровень оксида азота в крови, тем
самым разрушает сгустки крови и уменьшает процент вероятности сердечного приступа.
Благодаря антиоксидантам блокируются окисление LDL –
холестерола, который закупоривает сосуды. Виноградный сок принятый натощак
поможет вам побороть мигрень. Содержание целлюлозы, сахара и органических
кислот помогают при запорах, тонизируют желудок и кишечник, помогает при
несварении желудка. Сок белого и светлого винограда действует как энергетик,
стимулируя иммунную систему и наполняя организм железом.
Сок из темных сортов
винограда снижает уровень железа в организме. Снижая концентрацию мочевой
кислоты, виноград облегчает работу почек. Красные сорта винограда будут очень
полезными для женщин, так как предотвращают рак молочной железы. Так же, он
делает профилактику и помогает предотвратить такие болезни: катаракта, болезнь
Альцгеймера и макулярная дегенерация.