Под швейцарским сыром мы чаще
всего подразумеваем сорт Эмменталь, но и кроме него их не мало. Подобрать тот, который придется по вкусу
именно Вам, не составит никакого труда.
Твердый швейцарский сыр более
богат фосфором, чем большинство мягких сортов. Так же в нем содержится больное
количество кальция, который нам необходим в любом возрасте для поддержания
плотности костной ткани. Минеральные соли, все витамины молока и белок, которого
больше чем в мясе. Это очень вкусный продукт, который так же вкусен, как и
полезен.
